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1 Dose Tomaten - 33 Rezepte

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Marinette, Guillaume
Verfasserangabe: Guillaume Marinette
Jahr: [2020]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Standorte: Ha 2.6.6 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten - im Glas, in der Dose oder im Tetrapack - sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. Zudem sind Dosentomaten oft aromatischer als frische Tomaten (sie werden reif geerntet), zum anderen haben sie (im Vergleich zu frischen Tomaten) einen höheren Lycopingehalt (Antioxidans und Radikalfänger).
 
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Rezensionen

Details

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Verlag: Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 03 Obst & Gemüse, Ha 2.6.6
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8094-4181-6
Beschreibung: 75 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch